Osterbrot
Das Osterbrot kommt einem Weihnachtsstollen eigentlich gleich, bis auf dass das Stollengewürz fehlt. Ich habe mein Osterbrot mit Mandeln, Orangeat und Zitronat und Rosinen gemacht
Käsemürbeteig
Jetzt ist schon fast Valentinstag und Fasching ist auch bald und da dachte ich mir, mach ich ein Rezept, welches für beide Anlässe perfekt ist und zwar "Käsemürbeteigplätzchen".
Mini Croque en bouche
Ich wollte schon gaaanz lange ein Croque en bouche backen, aber leider ist es irgendwie nie dazu gekommen. Aber jetzt hatte ich am Wochenende ein bisschen Zeit und habe zwei Mini-Croque en bouche gebacken.
Mousse-Herz mit Erdbeeren
In ein paar Tagen ist schon wieder der 14. Februar un das heißt, es ist bald Valentinstag! Damit du deiner/ deinem Liebsten den Tag versüßen kannst, habe ich ein leckeres Herztörtchen kreiert.
Schwarz-Weiß-Gebäck
Bei meiner Umfrage auf Instagram, welche Gebäck- und Plätzchenrezepte ihr euch von mir wünscht, kam auch der Wunsch nach Schwarz-Weiß-Gebäck.
Spritzmürbeteig Grundrezept
Nun ist schon Mitte November und wir haben die ersten Plätzchen gebacken und schon fast wieder alle aufgegessen.
Focaccia
Da ist das leckere Focaccia mit Tomaten, Oliven und Rosmarin und viel Olivenöl und Fleur de Sel. Es muss zwar 8 Stunden im Kühlschrank ruhen, damit es super fluffig wird.
Herbstliche Birnen-Schokotorte
Diese mega coole herbstliche Torte. Sie sieht nicht nur von außen sehr herbstlich aus, mit den Pilzen, Tannenzapfen und dem Moos, sondern innen ist sie gefüllt mit Schokoladenbiskuit mit Haselnüssen und karamellisierten Birnen
Apfelschnecken
Da es in den Supermärkten eine rießen Auswahl nun an Äpfeln gibt und mein Sohn mega gerne Zimtschnecken mag. Da dachte ich mir, dass ich mal ein paar Apfelschnecken machen könnte
Blutige Halloween-Cupcakes
Am Montag ist ja schon Halloween und wir feiern mit zwei Familien eine kleine Party bei uns und zum Nachtisch solls diese schaurig blutigen Halloween Cupcakes geben.