Neue Rezepte

Schwarz-Weiß-Gebäck

Bei meiner Umfrage auf Instagram, welche Gebäck- und Plätzchenrezepte ihr euch von mir wünscht, kam auch der Wunsch nach Schwarz-Weiß-Gebäck.

Spritzmürbeteig Grundrezept

Nun ist schon Mitte November und wir haben die ersten Plätzchen gebacken und schon fast wieder alle aufgegessen.

Focaccia

Da ist das leckere Focaccia mit Tomaten, Oliven und Rosmarin und viel Olivenöl und Fleur de Sel. Es muss zwar 8 Stunden im Kühlschrank ruhen, damit es super fluffig wird.

Herbstliche Birnen-Schokotorte

Diese mega coole herbstliche Torte. Sie sieht nicht nur von außen sehr herbstlich aus, mit den Pilzen, Tannenzapfen und dem Moos, sondern innen ist sie gefüllt mit Schokoladenbiskuit mit Haselnüssen und karamellisierten Birnen

Apfelschnecken

Da es in den Supermärkten eine rießen Auswahl nun an Äpfeln gibt und mein Sohn mega gerne Zimtschnecken mag. Da dachte ich mir, dass ich mal ein paar Apfelschnecken machen könnte

Blutige Halloween Cupcakes

Am Montag ist ja schon Halloween und wir feiern mit zwei Familien eine kleine Party bei uns und zum Nachtisch solls diese schaurig blutigen Halloween Cupcakes geben.

Hexentorte

Ich hab die letzten Tage an ein paar Rezepten getüftelt und jetzt ist das erste Rezept eine Hexentorte, was ich dir vorstelle und du sehr gerne Nachbacken kannst. Denn ich habe super süße Streusel mit kleinen Minihexen

Kürbisbrötchen

Es ist Kürbiszeit und und das haben wir natürlich genutzt und waren vor ein paar Tagen auf einem Kürbisfeld und haben selber Kürbisse für Halloween geerntet.

Schoko-Birnen-Kastenkuchen

Und da dachte ich mir, was könnte es leckereres geben als Birne und Schokolade?
Deshalb hab ich einen leckeren Schokoladenkuchen mit Walnüssen gebacken und die Birnen im ganzen mit in der Masse gebacken.

Bananen-Waffeln

Heute kommt endlich das lang ersehnte Bananen-Waffelrezept ohne Zucker und ohne tierische Produkte mit nur vier Zutaten.

Mini-Tartelettes: Himbeer-Schoko

Manchmal hat man einfach Tausend Ideen, die einem im Kopf rumschwirren und dies war eine Idee. Ich wollte Tartelettes machen, aber nur so kleine, die mit einem Happen im Mund sind als Fingerfood.

Zwetschgen-Crumble

Die Zwetschgen fallen vom Baum und sind schon mega reif, deshalb müssen sie schnell verarbeitet werden und was geht schneller als ein leckeres Zwetschgen Crumble?

Sonnenblumen-Cupcakes

Der Sommer geht nun langsam zu Ende und der September beginnt in ein paar Tagen. Noah hat auf unserem kleinen gemieteten Feld ein paar Sonnenblumen angebaut.

ABC-Cupcakes

Bald ist in Bayern Schulanfang und dafür hab ich diese leckeren und gut aussehenden Cupcakes gebacken.

Mini-Pavlova

Heute gibt es eine Kleinigkeit, die nicht viel Aufwand macht und super lecker schmeckt. Es gibt das Nationaldessert.

Johannisbeer-Cupcakes

Ich habe diese süßen und leckeren Johannisbeer-Cupcakes gebacken. Dekoriert mit kleinen essbaren Rosen und super süßen Streuseln mit einer Prinzessinnenkrone für die kleine Prinzessin. 

Mangold-Rouladen

Es gibt leckere Mangold-Rouladen. Sie sin gefüllt mit Mangold, Zucchini und Möhren.

Mais-Kartoffel-Bällchen

Da meine kleine Maus nun ein halbes Jahr alt geworden ist, fängt sie nun an zu Essen. Und ich back und koch ihr für den Anfang eher weichere Sachen, die sie gut kauen und schlucken kann

Erdbeerparfait

Die Erdbeersaison ist schon fast wieder vorbei, aber der Sommer läuft in vollem Gange, deshalb gibts von mit heute ein leckeres Rezept „Erdbeerparfait“, zum Nachmachen.

Brownies

Was gibt es besseres als Schokolade? Natürlich leckere Schokoladen-Brownies!

Herzlich Willkommen!

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- Schön, dass du da bist! -

Mein Name ist Rebecca, ich bin 29 Jahre alt und backe für mein Leben gern. Auf meinem Foodblog findest du süße und herzhafte Rezepte. Rezepte, die auch mit Kindern realisierbar und alltagstauglich sind.      

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