Advent, Advent ein Lichtlein brennt… Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Heute ist schon der 1. Advent, aber irgendwie bin ich in das Wochenende erst durch das ganze Dekorieren und Plätzchenbacken so reingestolpert. Durch diese Lockdown-Sache bin ich noch gar nicht so richtig in Adventsstimmung, denn es gibt dieses Jahr keine Adventsmärkte oder Plätzchenbacken mit Freunden, keine gemeinsame Weihnachtsfeier usw.

Aber dafür werde ich die Zeit nutzen, um dieses Jahr die Adventszeit gemeinsam mit meiner kleinen Familie zu nutzen und den Ursprung, dass besinnen auf Weihnachten, zu genießen.

Und damit das auch gelingt, habe ich ein leckeres einfaches Dessert mit Lebkuchengewürz gemacht, einen Schokoladen-Lebkuchen-Pudding.

Das Lebkuchengewürz ist übrigens eine Gewürzmischung aus verschiedenen natürlichen Gewürzen, wie Zimt, Piment, Muskatnuss, Nelken, Macis, Ingwer, Fenchel, Anis, Kardamom und Korinader. Da sind also viele Gewürze drin die heilende Kräfte haben, wie zum Beispiel Fenchel, der bei Bauschmerzen krampflösend ist.